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澳大利亚感染李斯特菌的甜瓜出口至至少九个国家:世卫组织

发布时间:2018-05-17

世界卫生组织说,被致命的李斯特菌病菌污染的甜瓜出口到至少九个来自澳大利亚的国家,那里爆发了六人死亡并导致一次流产。

周一,世界卫生组织声明称,这些甜瓜或哈密瓜被送往香港,日本,科威特,马来西亚,阿曼,卡塔尔,新加坡,阿拉伯联合酋长国和巴林,也可能已经去过塞舌尔。

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在1月17日至4月6日期间,澳大利亚报告了19例确诊和1例可能的李斯特菌病,他们都住院治疗。六人死亡。

世界卫生组织称,单核细胞增生李斯特氏菌的潜伏期较长,通常为一到两周,但可能长达90天,因此可能会报告更多病例。

“受影响国家的案件可能仍然可以确定,”它说。

世界卫生组织没有提及但在当地命名为Rombola Family Farms的澳大利亚甜瓜生产商在2月27日回顾了这一成果。

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3月2日,澳大利亚当局发现该公司的甜瓜已经出口,并通过国际食品安全当局网络向有关国家发出了详细通报。

“据认为,爆发的原因是环境条件和污染水果表面的天气的组合,在洗涤过程后细菌水平低,”世卫组织称。

“种植者继续与有关部门密切合作,并在测试结束后返回供应岩石(从4月2日开始的一周)。\”

李斯特菌病可以以温和的形式进入,在几天内会导致健康人群腹泻和发烧。

但它也有一种严重的形式,可能导致更高危人群,如孕妇,婴儿,老年人以及接受癌症,艾滋病或器官移植治疗的人群中的败血症和脑膜炎。

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严重的死亡率为20-30%。

除未洗涤的水果外,高风险食品还包括由未经消毒的牛奶,软奶酪,熟食肉制品,冰淇淋,生海鲜,甲壳类和贝类制成的乳制品。

南非一场单独的李斯特菌病爆发在今年早些时候造成至少180人死亡,引发了对南非食品生产商Tiger Brands的集体诉讼。

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